Wie man Honig auf Natürlichkeit überprüft

Honig ist seit langem ein verehrtes ProduktDank seiner einzigartigen Eigenschaften. Komplexe und reiche chemische Zusammensetzung fügt hinzu, dass die Popularität auf dem Gebiet der Medizin, da sie antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung hat. Natürlich hat nur natürlicher Honig all diese nützlichen Eigenschaften, und künstliche Analoga verlieren stark, auch in Sachen Geschmack. Über was ist künstlicher Honig und wie man es für Echtheit testet, werden wir in diesem Artikel reden.

Zuerst wollen wir merken, welche Art von Honig wir versuchenZu vermeiden Zuerst mit Honigzusatzstoffen verdünnt - denn keiner von uns will und sollte nicht um eines skrupellosen Verkäufers wagen. Zweitens, nicht reif - das ist auch ein Zeichen der Eile des Imkers in der Verfolgung des Profits, da dieser Honig mehr Wasser enthält, beginnt schnell zu wandern und verliert seinen Geschmack. Drittens ist es Honig, von Bienen erhalten, die mit gewöhnlicher Saccharose gefüttert wurden. Es ist sehr schwierig, es nützlich und nahrhaft zu nennen.

Wie kann ich sofort Honig auf Natürlichkeit überprüfen?

Da gibt es nicht immer eine ChanceUm zu prüfen, ob der echte Honig, ohne zusätzliche "Experimente", müssen Sie sich zuerst auf Ihre Gefühle verlassen. Für Vorspeisen hat der natürliche Honig ein einzigartiges, duftendes Aroma, das chemisch schwer zu synthetisieren ist. Probieren Sie Honig - nach einer Weile kann die Zunge leicht einklemmen, es wird eine angenehme Viskosität geben - ein sicheres Zeichen von gutem Honig. Geschmackserlebnisse erzählen Ihnen in Fragen, wie man Kalk oder Buchweizen Honig überprüft - diese Sorten haben besondere Aromen, die auch die unerfahrene Person in diesem Bereich unterscheiden wird. Darüber hinaus ist echter Honig oft heterogen: Wachs aus Waben, Flügel von Bienen und anderem Naturmaterial kann während der Filtration auslaufen und die Echtheit dieses Honigs anzeigen.

Wie richtig Scheck Honig für Ergänzungen zu Hause?

Auf der Kreide: Hilft Essig oder jede starke Säure. Honig mit Kreide muss "Zashipit" und Schaum.

Wie kann man Honig mit Jod auf Stärke testen? Wenn, indem Sie ein paar Tropfen zum Produkt hinzufügen, bemerken Sie Bläue - kaufen Sie nicht Honig von diesem Verkäufer.

Auf dem wasser: Qualität Honig, wenn es auf einem Löffel gewickelt wird,Wird weiter strecken, aber verdünnt - reißen und spritzen. Ein anderer Weg, tauchen Sie ein Stück Schwarzbrot in Honig - Brot nimmt die Feuchtigkeit des Honigs auf und wird mit einer "Kruste" bedeckt. Denken Sie auch daran, dass ein Liter Honig etwa 1,4 kg wiegt. Wenn weniger, versucht der Bienenzüchter, dich zu überlisten.

Wie man Honig für Zucker überprüft?

Es ist dem Honig eigenartig, mit Zucker beschichtet zu werden, es wird sehrFest und kristallisiert. Leider verwechseln viele Menschen diesen Honig mit Fake, obwohl es von Zeit an nur intensiver und schmackhafter wird. Und unreine Verkäufer benutzen es oft. Honig mit Zucker ist wirklich schwer zu unterscheiden von "setzte sich", die Hauptzeichen sind eine sehr weiße Farbe, ein schwaches Aroma und unzureichende Adstringenz.

Wir fügen hinzu, dass manchmal Bienenzüchter nicht verkaufen könnenGut, aber sitzender Honig, und darum löst man ihn auf einem langsamen Feuer auf. Aber nur wenn die Heizung nicht mehr als 40 ° C beträgt, können wir sicher sagen, dass der Honig seine nützlichen Eigenschaften nicht verlieren wird.

Wie man richtig Honig schätzt

Wie sonst kann ich überprüfen, ob Honig natürlich ist?

Der sicherste Weg ist, Ihren "eigenen" Verkäufer zu finden. Wenn es möglich wäre, wäre es wunderbar, Honig von einem Imker zu kaufen, den Sie persönlich kennen und in dessen Ehrlichkeit Sie nicht zweifeln. Ein echter Imker ist von Mai bis Oktober wahnsinnig beschäftigt mit seinem Bienenhaus, den man leicht verfolgen kann.

Ach, all diese Methoden geben keine 100% ige Garantiedie Natürlichkeit des Produktes, da nur das chemische Labor Honig für die Natürlichkeit mit einem absolut genauen Ergebnis testen kann. Allerdings sollte dies nicht aufhören, wenn Sie versuchen, einen ehrlichen und verantwortlichen Imker zu finden, der ausgezeichneten Honig liefern kann.